Le tournesol est une plante très appréciée pour sa beauté, ses graines comestibles et les nombreux avantages qu’elle apporte au jardin. Ajouter des tournesols dans son espace vert est une manière simple d’améliorer la biodiversité et d’associer esthétisme et utilité. Dans cet article, nous vous livrons quelques conseils pour bien planter et entretenir vos tournesols.
Les différentes espèces de tournesols à choisir
Avant de planter des tournesols, il convient de savoir quelles variétés correspondent le mieux à vos attentes et à votre espace. Les tournesols peuvent être classés en trois catégories :
Les tournesols décoratifs
Ces variétés se caractérisent par leurs grandes fleurs aux couleurs éclatantes, dont les tailles varient de 20 cm à plus d’un mètre de diamètre. Parmi les plus populaires, on retrouve le ‘Tithonia’, le ‘Van Gogh’ ou encore le ‘Terracotta’.
Les tournesols nains
Idéales pour les petits jardins ou les terrasses, ces plantes compactes atteignent généralement une hauteur maximale de 60 cm. Leur floraison est abondante et peut durer jusqu’à plusieurs mois. La variété ‘Sunny Smile’ est particulièrement appréciée pour son aspect buissonnant et ses fleurs doubles.
Les tournesols à graines
Enfin, certaines variétés sont spécialement cultivées pour leurs graines comestibles, riches en huile et en protéines. La ‘Giant Grey Stripe’, par exemple, peut produire des fleurs dont les diamètres dépassent largement le mètre.
Préparer et choisir le bon emplacement pour vos tournesols
Le choix de l’emplacement est essentiel pour assurer une croissance optimale de vos tournesols. Ceux-ci préfèrent les endroits ensoleillés car ils ont besoin d’au moins 6 heures de soleil direct par jour. Un sol bien drainé leur convient également; un excès d’eau pourrait provoquer des maladies ou les faire pourrir.
Pour préparer le sol, commencez par retirer les mauvaises herbes et les cailloux présents dans la zone choisie. Ensuite, procédez à un labour du terrain afin d’aérer la terre et faciliter l’enracinement des tournesols. Si votre sol est argileux ou trop compact, n’hésitez pas à ajouter du compost ou du sable pour améliorer sa structure.
Semis en pleine terre ou en godets : les deux méthodes expliquées
Pour planter des tournesols, vous avez le choix entre deux options : semer directement en pleine terre ou commencer par des godets en intérieur avant de repiquer les jeunes pousses.
Semis en pleine terre
Une fois le sol préparé, creusez des trous d’environ 2 à 3 cm de profondeur et espacés de 30 à 60 cm selon la variété choisie. Déposez-y les graines puis recouvrez-les légèrement de terre. Arrosez généreusement sans noyer le trou.
Semis en godets
Remplissez des godets ou petits pots de terreau pour semis, puis déposez une graine par pot et recouvrez-la avec un peu de terreau. Veillez à garder le substrat toujours humide et placez les godets dans un endroit chaud et lumineux. Une fois les plants atteignant environ 10 cm de hauteur et après l’arrêt des gelées, vous pouvez les repiquer en pleine terre en respectant les distances recommandées pour chaque variété.
Entretenir vos tournesols pour une floraison spectaculaire
Pour garantir une belle croissance et une floraison abondante, certaines actions simples sont à mettre en place.
Arrosage régulier mais modéré
Les tournesols apprécient un sol frais mais redoutent les excès d’eau. Un arrosage régulier mais modéré est donc nécessaire; il faut veiller à ne pas inonder les racines. Les connaisseurs estiment qu’un bon arrosage se fait tous les trois jours pour maintenir le sol juste assez humide.
Tuteurer les plants
Certaines variétés de tournesols, surtout celles produisant de grandes fleurs, peuvent avoir besoin d’un support pour éviter qu’elles ne se courbent ou ne cassent sous leur propre poids. Installation un tuteur à proximité du pied et attacher la tige avec une ficelle souple permet de prévenir ces problèmes.
Prévenir les maladies et parasites
Pour protéger vos tournesols des maladies et parasites, il existe plusieurs astuces simples. Parmi elles, l’association avec d’autres plantes comme le basilic ou la menthe, qui repoussent naturellement certains insectes nuisibles. Une pulvérisation d’eau savonneuse sur les feuilles peut également éloigner les pucerons.
Avec ces quelques conseils, vous êtes maintenant prêt à profiter des nombreux atouts que procurent les tournesols dans votre jardin, tant en termes d’esthétisme qu’en matière de biodiversité.